Unternehmen stehen in einem harten internationalen Wettbewerb. Die Kenntnisse über die Schwächen und Stärken der eigenen Produktion sind Grundvoraussetzung für richtige unternehmerische Entscheidungen. Wir analysieren landwirtschaftliche Produktionsverfahren und liefern zentrale Kennziffern zur Einordnung der Wettbewerbsfähigkeit.

Typische Instrumente sind die Teil- und Vollkostenrechnung, Bilanzanalysen und SWOT-Methode.

Für Molkereien sind Informationen zum voraussichtlichen Rohstoffangebot und zu erwartenden Preisen von großer Bedeutung. Wir analysieren die Entwicklung von zu erwartenden Produktionsmengen durch innovative Befragungsmethoden.

Die Datenerhebung und die Potentialanalyse beziehen sich auf:

• Analyse aktueller Stand
• Situation am Milchmarkt
• Risiken und Möglichkeiten im Milchmarkt
• Erstellung von Petantialanalyse
• Erstellung von Nachhaltigkeitskonzepte

Unser Partner:

• Molkerei Hohenlohe
• Molkerei BMI

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